(6-8 kisilik)
Malzemeler:
1,5 su bardağı pirinç
4 adet orta boy domates (küçük doğranmış)
2,5 bardak et veya tavuk suyu ( su kullanıp içine 1 adet tavuk bulyon atabilirisiniz)
8 yemek kaşığı margarin
tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Domatesleri yağda öldürün. Su, tuz ve biberi ekleyin. Kaynayınca pirinçleri ekleyin ve pilavın üzeri delik delik oluncaya kadar pişirin. 10-15 dk dinlendirdikten sonra servis yapın.